Polenta Rape e Fagioli

Ingredienti Polenta istantanea Aglio Olio Fagioli Rape In una padella soffriggiamo con l’olio uno spicchio d’aglio, aggiungiamo le rape (in questo caso ho usato foglie di rapa che avevo surgelato) lasciamo cuocere per cinque minuti, aggiungiamo i fagioli in scatola e lasciamo cuocere per altri cinque minuti. In una pentola dosiamo l’acqua e aggiungiamo il…

Tagliolini crema di funghi e salmone affumicato

Dopo qualche mese di pausa siamo tornati con una nuova ricetta ed una piccola novità. Sta per nascere una nuova pagina sul blog che conterrà delle audioricette, questo piatto sarà il primo tentativo! Passiamo alla ricetta: Ingredienti Una confezione di salmone affumicato Una vaschetta di funghi Pepe Sale Vino bianco Prezzemolo Aglio In una padella…

Focaccia stupefacente

Ecco la seconda ricetta dedicata alla disobbedienza casalinga, si perchè credo sia chiaro a tutti che le foglie che usiamo nelle nostre ricette sono venute fuori dal nostro box, troverete ampie spiegazioni sulle nostre posizioni in merito all’uso della cannabi nel blog di Alessandro, ovviamente le mie posizioni sono anche le sue, perchè ricordatevi che…

Pasta e patate

In casa abbiamo l’abitudine di conservare le scorze di pecorino e parmigiano per utilizzarle nella “manescia te ciacore alla caddhistara”, ad ottobre vi prometto che metteró la ricetta! Avendo quindi in frigo dei pezzetti di scorze e nonostante fosse caldo, abbiamo deciso di consumarle. Ingredienti 2 patate piccole Mezza cipolla salsa di pomodoro Sale Pepe…