Audioricette

Diamo il via all’esperimento multimediale delle audioricette a completamento delle trcniche di comunicazione. A completamento di una ricetta, una descrizione audio puó restituire suoni, ritmo e atmosfera di una cucina. Inoltre, l’elemento audio rafforza il messaggio già presente nel blog, cioè che un altro approccio sensoriale all’universo della culinaria è possibile. Una scommessa che da persona con handicap ho vinto. Ringrazio Alessandro per il sostegno, l’appoggio, l’amore ed il montaggio dei Podcast.


Percorriamo in ogni sua tappa la preparazione di questa ricetta molto gustosa. Qui la ricetta passo a passo correlata di foto

Orecchiette cime di rapa e acciughe

La rivisitazione di una ricetta barese conosciuta in tutto il mondo

Polenta con rape e fagioli

Un podcast divertente e veloce con musiche a tema!!! Qui la ricetta


Secondi piatti


Menu completi

Menu Christmas 2020

Il Natale con i suoi profumi ci travolge e ci avvolge.

Dolci

Cotti al forno

Il Pane

Nel titolo abbiamo il podcast, Qui la ricetta passo a passo e sul sito 180Gradi a pagina 44 c’è un mio piccolo contributo. Buona lettura e buon ascolto! Ah e buon appetito😋